REFRIMAQ · GUIA RÁPIDO
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O QUE VOCÊ VAI DESCOBRIR
A indução virou desejo de cozinha nova, e o gás segue firme por tradição e praticidade.
PASSO 1
Cooktop a gás: queima gás (GLP do botijão ou GN encanado) e aquece a panela pela chama . Você vê e regula o fogo na hora.
PASSO 2
Critério Gás Indução Velocidade Rápido Mais rápido (aquece a panela direto) Eficiência energética Menor (parte do calor se perde no ar) Alta (aquece só a panela) Segurança Chama acesa, superfície quen…
PASSO 3
Rapidez e eficiência: como aquece a panela diretamente, ferve água mais rápido e desperdiça menos calor.
PASSO 4
Funciona na falta de luz: apagão não deixa você sem cozinhar. Usa qualquer panela: alumínio, inox, barro, ferro — todas servem.
TODO MUNDO PERGUNTA
Depende da sua cozinha. Indução ganha em segurança, rapidez e limpeza, mas exige instalação elétrica 220V e panela ferromagnética. Gás ganha em funcionar sem luz e aceitar qualquer panela.
PARA APROFUNDAR ESTE TEMA
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